PLANIFICACIÓN DE LA CÁTEDRA INSTITUTO SUPERIOR PARTICULAR INCORPORADO N° 4035 “BRIGADIER GENERAL ESTANISLAO LÓPEZ” 

SOCIOLOGÍA DEL TURISMO

 CARRERA: Guía de Turismo
 CURSO: Segundo Año
 PROFESOR: Luis Alberto Ferreira
 AÑO: 2014

 FUNDAMENTACIÓN Hace poco tiempo se puso atención al estudio de los fenómenos sociológicos que tienen relación con la actividad turística. La temática que resulta de este nuevo campo del conocimiento es bastante amplio y complejo. Amplio, porque abarca varios temas muy importantes para la lectura de la realidad contemporánea. Y complejo, porque el entramado conceptual y lógico de la asignatura, no es simple de abordar; principalmente por la falta de estudios e investigaciones serias que deriven en la construcción de conocimientos verificables y confiables. El punto de partida de nuestro estudio, será la sociedad donde se comenzó a desarrollar el fenómeno turístico, como una actividad curiosa y relacionada con viajes de placer o de investigación. Luego asistimos a la sociedad de guerra y posguerra, donde el turismo comenzó a tomar otro enfoque analítico; totalmente instalado en la sociedad post-industrial como una actividad económica-social y productora de riquezas. Precisamente es en este momento donde comienzan los estudios sociológicos relacionados con el turismo, donde la investigación y el estudio sistemático de la sociedad, se imponen como una condición decisiva para conocer mas profundamente el fenómeno. También es sumamente importante la sociología del turismo al momento de diseñar o planificar ofertas atractivas para los distintos grupos que constituirán la demanda, para conocer las potencialidades de una localidad y lograr su desarrollo.

EXPECTATIVAS DE LOGRO • Comprender los conceptos sociológicos básicos para el análisis del turismo. • Desarrollar en el alumno formas de pensamiento propias del análisis sociológico y de la investigación social, relacionados con la actividad del sector turístico. • Justificar la importancia creciente del estudio sociológico aplicado a la actividad turística

CONTENIDOS CONCEPTUALES • la sociología: definición y alcances. principales problemas que aborda. relación con el turismo. surgimiento de la sociología del turismo. • el concepto de turismo y de turista.- oferta y demanda de turismo.- tipología de turistas, turismo y de áreas turísticas.- • los medios de comunicación de masas y el turismo.- publicidad, imagen y turismo. • comunicación e interacción social.- el turismo como forma de interacción social.- actividades turísticas. • el ocio y el trabajo desde una perspectiva histórica. el capitalismo: modernización, industrialización, secularización y racionalización. la conformación de la oposición trabajo-ocio. • el análisis sociológico del turismo.- técnicas de recogida de información.- el muestreo de la población turística. • Las transformaciones en la estructura productiva capitalista: industrialismo, postindustrialismo y crecimiento de los servicios. Del capitalismo de producción al de consumo: tiempo libre, ocio y turismo. • El turismo como actividad de ocio: antecedentes históricos, turismo preindustrial, de masas y posfordista. Desigualdad social y ocio. • T. Veblen y la teoría de la clase ociosa. • La propuesta de P. Bourdieu: cultura, sociedad y ocio. • La ‘mirada turística’ en la obra de J. Urry. • Las transformaciones en la estructura social: las clases medias. • El debate sobre la cultura y la posmodernidad. • Los productos turísticos diferenciados. • El desarrollo de la Sociología del Turismo: aproximaciones teóricas y principales temas de estudio. • Lo sagrado y lo profano: el viaje turístico. • El turismo como actividad económica: internacionalización y localismo. La dimensión territorial del turismo. Turismo y políticas de desarrollo. • Los impactos socioculturales del turismo. • La investigación de las actividades de ocio y turísticas.

 METODOLOGÍA

A) CLASES TEÓRICAS: Las clases teóricas consistirán en el desarrollo de los temas previstos.

B) CLASES PRÁCTICAS: Estarán organizadas en torno a dos modelos de actividades. La primera es la lectura y discusión de un texto cada quince días, hasta llegar a la preparación del trabajo de investigación; en ese momento se harán entregas parciales (el trabajo puede ser hecho en forma individual o hasta por dos alumnos) – este será el segundo modelo de actividades.

EVALUACIÓN: Teniendo en cuenta que la evaluación es un momento más dentro de la tarea educativa; del desarrollo pedagógico de la relación profesor-alumno. Se plantearán tres trabajos prácticos para el año. El primero relacionado con el descubrimiento de los conceptos de Sociología y Sociología del turismo. El segundo tendrá como eje la historia del desarrollo de esta rama de la sociología general. La tercera será el diseño de un trabajo de investigación y el análisis de la metodología aplicada al efecto. Este trabajo tendrá entregas parciales y allí se podrán evaluar los avances de los educandos. El examen final, consistirá en la defensa frente al tribunal del diseño y desarrollo del trabajo de investigación; del cual se entregará copia al tribunal para su lectura.

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